E-szám kereső

Részletes információk

E514
Nátrium-szulfátok
Savanyúságot szabályozó anyag
-

Egyéb elnevezések: 

  • E 514(i): Nátrium-szulfát 
  • E 514(ii): Nátrium-hidrogén-szulfát
    •      Nátrium-biszulfát, Savas nátrium-szulfát

Rövid leírás: A nátrium-szulfátok csoportjába a nátrium-szulfát és a nátrium-hidrogén-szulfát tartozik.  

Példák engedélyezett felhasználásra: élelmiszer színezékek hordozója

További információ (angol nyelven): -