E-szám kereső

Részletes információk

E634
Kalcium-5'-ribonukleotidok
Ízfokozó
Köszvényes betegek számára a túlzott fogyasztás nem ajánlott.

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás:  Természetben is megtalálható anyagok (nukleotidok) kálcium sói. 

Példák engedélyezett felhasználásra: erjesztett szójabab leves (miso) alapok, feldolgozott húsok, tenger gyümölcsei

További információ (angol nyelven): -