null Illegális tevékenységet végző vágóhíd Békés megyében

Illegális tevékenységet végző vágóhíd Békés megyében

2012. április 18, szerda

Tiltott tevékenységből származó, valamint más üzemek címkéjével jelölt termékeket is találtak 2012. április 6-án a Békés megyei élelmiszerbiztonsági hatóság szakemberei egy csabacsűdi vállalkozónál.

A hatóság munkatársai – az illetékes rendőrkapitányság bevonásával – Bárány Jánosné egyéni vállalkozó lakóhelyén, valamint, a kizárólag sertés vágásra engedélyezett, vágóhídon ("Bárány Jánosné Vágóhíd" HU 371; telephely: 5551 Csabacsüd, Tanya 147/2. sz.; székhely: 5551 Csabacsüd, Dózsa György utca 28.) egyaránt végeztek ellenőrzéseket.

A vágóhíd ellenőrzése során a szakemberek az élelmiszerbiztonságra vonatkozó szabálytalanságokon túl – takarítatlanság, kártevők elleni védekezés hiányosságai, pergő, hiányos falburkolatok – a működési engedélyben nem szereplő, tehát tiltott tevékenység végzéséből származó termékeket (jelöletlen, darabolt, fagyasztott húsrészek; belsőségek; tisztított sózott sertés bél) is találtak az üzem különböző helyiségeiben. A vállalkozó lakóhelyének ellenőrzése során további tiltott tevékenységből származó termékek kerültek elő, amelyek más üzemek címkéjével voltak ellátva.

A hatóság az illegális tevékenységtől a vágóhidat eltiltotta, a tiltott tevékenységből származó termékeket lefoglalta és elrendelte azok megsemmisítését. A bírság kiszabása folyamatban van.

 

Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal


Friss hírek

2024. április 4, csütörtök

Önellenőrzési rendelet - útmutató

Az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerre vonatkozó követelményekről szóló 28/2017. (V. 30.) FM rendelet (a továbbiakban: rendelet) 2023 novemberi módosítása komoly változást jelent a közép- és nagyvállalkozások önellenőrzési tevékenységében.

Tovább >

2024. március 21, csütörtök

Közlemény elveszett „fehér könyvről" (2024.03.21.)

A Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Osztályának tájékoztatása.

Tovább >