E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E345(i)
Trimagnézium-dicitrát
stabilizátor, csomósodást gátló anyag

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás: Citromsavból és bázikus magnéziumsóból előállított anyag, melyet szilárd és rágható formájú étrend-kiegészítőkben stabilizátorként és csomósodásgátló anyagként használnak. A vízmentes trimagnézium-dicitrát alkalmas kis mennyiségű maradék víz megkötésére a feldolgozás során és a csomagoláson belül.

Példák engedélyezett felhasználásra: étrend-kiegészítők

További információ (angol nyelven): -