E-szám kereső

Vissza

Részletes információk

E527
Ammónium-hidroxid
Savanyúságot szabályozó anyag

Egyéb elnevezések: 

  • Tömény ammóniaoldat,
  • Vizes ammónia

Rövid leírás:  Az ammónia gáz vizes oldata, amely lúgos kémhatású. 

Példák engedélyezett felhasználásra: csokoládék, édességek

További információ (angol nyelven): -