2021. június 30., szerda

Július 1-től változik az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokkal kapcsolatos bejelentési kötelezettség

2021. július 1-től új jogszabály lép hatályba, amely számos újdonságot hoz az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és tárgyakat (Food Contact Materials, azaz FCM) előállítók és forgalmazók számára. Az eddigi szabályozás szerint az FCM termékek közül csak a csomagolóanyagokat gyártó, forgalmazó vállalkozásoknak volt bejelentési kötelezettségük, amely júliustól minden élelmiszerrel érintkezésbe kerülő anyag és tárgy gyártójára és az első magyarországi forgalmazójára terjed majd ki.
2021. június 25., péntek

Antibiotikum rezisztencia és az élelmiszer-előállítási környezet: források és ellenőrzési, szabályozási lehetőségek

Az antibiotikum rezisztencia (AMR) legjelentősebb forrását a növényi eredetű élelmiszerekben és az akvakultúrában a széklet eredetű trágyák, az öntözés és a víz jelentik. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint a szárazföldi állattenyésztésben a lehetséges források a takarmány, az emberek, a víz, a levegő vagy a por, a talaj, a vadon élő állatok, a rágcsálók, az ízeltlábúak és a különböző berendezések, eszközök.
2021. június 8., kedd

ONE Konferencia 2022
2021. június 7., hétfő

Rajtvonalnál a 2021. évi Élelmiszerbiztonsági Világnap
2021. június 3., csütörtök

Megújult együttműködési megállapodás a Fukushimai Egyetemmel
2021. május 10., hétfő

EFSA értékelés: nem biztonságos a titán-dioxid (E 171) élelmiszer adalékanyagként történő felhasználása
2021. április 27., kedd

A nem állami laboratóriumok bejelentési kötelezettségének teljesítéséről
2021. április 26., hétfő

Megjelent az EFSA növényvédőszer-maradék jelentése
2021. április 21., szerda

Élelmiszerbiztonsági ajánlások vendéglátó létesítmények újranyitásához (2021. tavasz)
2021. április 7., szerda

Átláthatóság a kockázatértékelésben: új korszak kezdődik
2021. március 26., péntek

Afrikai sertéspestis: „kivezető stratégia” kidolgozása az érintett országok számára
2021. március 18., csütörtök

Tájékoztatás a nem állami laboratóriumok engedélyezéséről, nyilvántartásba vételéről és ellenőrzéséről
2021. március 3., szerda

Bambusz és műanyag együtt? Határozottan NEM!
2021. február 23., kedd

Xylella fastidiosa konferencia
2021. február 23., kedd

ONE – Health, Environment, Society – Konferencia 2022
2021. február 9., kedd

Átfogó vizsgálat indul az alternatív fehérjeforrások területén
2020. december 9., szerda

Származás, minőség, biztonság
2020. november 24., kedd

Megjelent meg az EFSA szintetikus biológia útján nyert mikroorganizmusokról szóló szakvéleménye
2020. október 5., hétfő

Szüret a „korona” idején
2020. június 24., szerda

Kíméletes bánásmód a vágás során