E-szám kereső

Részletes információk

E495
Szorbitan-monopalmitát
Emulgeálószer
Számos (akár nemkívánatos) anyag felszívódását megnövelheti.

Egyéb elnevezések: Szorbitan-palmitát

Rövid leírás: Szintetikus felületaktív anyag, melyet szorbitból és palmitinsavból állítanak elő. 

Példák engedélyezett felhasználásra: süteménykeverékek, zsír alapú kenhető készítmények

További információ (angol nyelven): -