Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: A foszfátok a természetben minden élő szervezetben előfordulnak. Az ipar foszfáttartalmú ásványokból állítja elő.
Példák engedélyezett felhasználásra: pékáruk
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/